企业资讯丨“医食无忧·品味康健”——乐虎国际出席亮相西安医院智慧餐厅建设与效劳提升钻研沙龙
由陕西省卫生工业监视协会医院后勤治理生长分会、筑医台、乐虎国际联合提倡的沙龙盛会
2024年9月26日，，，，由陕西省卫生工业监视协会医院后勤治理生长分会、筑医台、乐虎国际联合提倡的“医院智慧餐厅建设与效劳提升钻研沙龙”在陕西西安顺遂召开。。 。。沙龙以“医食无忧·品味康健”为主题，，，，汇聚30余位医院后勤同仁，，，，以主题分享、交流对话等环节开展多条理多形式的学术探讨，，，，并开设线上直播，，，，与更多行业同仁同步交流。。 。。?
西安交通大学第一隶属医院总务部部长史冬岚任主持嘉宾，，，，西北大学第一医院院长，，，，陕西省卫生工业监视协会医院后勤治理生长分会会长贾延、陕西省卫生工业监视协会会长宋静平以及乐虎国际董事长李新喜作致辞嘉宾，，，，为沙龙拉开序幕。。 。。?
在上半场的分享环节中，，，，乐虎国际市场中心总司理俞冬芸以“构建高质量的医院餐饮生态系统”为题，，，，于沙龙分享会上从企业角度分享了餐厅建设、治理、效劳的前瞻理念与实践。。 。。
“乐虎国际一连聚焦‘守初心、铸品质、谋共赢’的焦点理念，，，，旨在通过餐饮效劳为医院递来更多价值，，，，助力医院高质量生长。。 。。”
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作为为人们提供餐饮效劳的企业，，，，乐虎国际始终贯彻着“为客户打造有爱有美食有快乐的餐厅”以及“让人们在家以外也能吃出幸福感”的理念。。 。。?
凭证医院园地现真相形定制集约整齐的现代化后厨?
引入智能结算支付形式，，，，镌汰现场用餐排队时间?
食材磨练检测机制，，，，从食材最先包管清静每一餐?
餐厅厨师团队按期开展菜单钻研
致力于为医护们带来更对胃的一餐
餐饮配送效劳现已笼罩乐虎国际所效劳的所有医院餐厅
住院病友、眷属、忙碌医护职工的三餐，，，，我们逐一照顾好
在为医院效劳的历程中，，，，乐虎国际坚持“以人为本”定制专属餐饮效劳计划，，，，让餐饮效劳的温度由口至心，，，，成为医院与职工病友之间的温暖联系。。 。。?
乐虎国际在深耕行业的二十余年中一连拓展餐饮效劳的广度、深度、精度，，，，多元多维度生长。。 。。
于医疗领域，，，，乐虎国际更注重将自身的餐饮效劳履历与医疗科学相连系，，，，辅以文化互动、交流的形式，，，，进一步拓展餐饮效劳的细分领域，，，，知足医护职工、病友、病友眷属的差别餐饮需求。。 。。
堂食场景：多元特色美食档口，，，，以现场反响、调研为导向举行组合与按期轮换，，，，在食堂里打造一个富厚的美食广场。。 。。?
各院区菜单以现场医护的味蕾画像为导向，，，，定制推出
家常菜、特色菜……星厨团队坐镇，，，，知足关于美食的每一种畅想
提倡康健饮食民俗，，，，为守护康健的人们守住科学饮食大关?
多维效劳：乐虎国际的效劳契合着医院诊疗事情特点以及效劳人群特征，，，，以现实为导向对效劳举行多维度延伸。。 。。?
聚会接待效劳：最大化活用餐饮资源，，，，以高质量的餐饮效劳打造医院对外来往的手刺之一?
文化美食：以节日文化美食为主，，，，打造专属于医院的“美食文创”，，，，富厚医院的文化品牌?
主题互动：将多元互动融入美食活动之中，，，，与医院携手打造温暖有心的文化气氛?
暖心活动：与科室医护团队相助，，，，展现医院与医护团队、病友们心连心的人文眷注?
乐虎国际现正致力于搭建星级大厨+营养师+医院临床营养科的“大团队”，，，，以期充分相识各病种差别治疗计划的饮食原则，，，，为康复膳食系列研发打下知识履历基础。。 。。
同时，，，，乐虎国际自主研发精准配餐系统，，，，联动医嘱端，，，，实现营养供餐信息闭环。。 。。
乐虎国际现已研发落地十大病友康复膳食系列，，，，对症适口，，，，全力以赴照顾好病友们“用饭这件小事”，，，，让各人“吃得下，，，，吃得好”。。 。。
月子餐系列
低GI控糖餐系列
儿童营养餐系列
营养护胃巨匠系列
?别的，，，，乐虎国际起劲联动医院营养科开展营养科普共建活动，，，，为病友们提供适用的营养知识和相关操作建议，，，，将营养康健包管效劳由院内延伸至院外，，，，充分验展营养膳食研究效果的作用。。 。。
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乐虎国际提倡与效劳的医院一同用一连的、生长的眼光开展相助，，，，追求共赢，，，，打造资源节约、效度提升的效劳模式。。 。。
乐虎国际中央厨房于2022年底完成升级事情投产，，，，以大型现代化烹饪装备、高规格加工情形和专业配餐团队打造高产能、高品质、标准化的食材加工与配送中心，，，，实现净菜规�；；；；氩∮巡偷淖ㄒ祷銎�，，，，为医院食堂提供“外置专业加工中心”，，，，从而节约现场后厨园地。。 。。
沙龙下半场，，，，乐虎国际将效劳天下多家大型三甲医院多年以来的富厚履历尽数分享，，，，和参会嘉宾们就医院餐饮效劳、餐厅建设、第三方效劳单位治理等事情中的疑难问题和现存逆境举行探讨，，，，相互答疑解惑、献计献策。。 。。?
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